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Boa tarde,
Um caf fez um contrato com uma empresa prestadora de servios, para dois anos. ...
A FNACC (Federao Nacional das Associaes de Comerciantes de Carnes) divulgou o contedo prog...
Para assinalar o Dia Mundial da Alimentação, a Direção Geral de Alimentação e Veterinária vai realizar uma sessão pública subordinada ao tema “A Alimentação Segura e a Responsabilidade social”, no dia 16 de Outubro, no Auditório da DGAV, em Oeiras.
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SEGURANA ALIMENTAR
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Empresas do Sector Alimentar - OBRIGATORIEDADE DE IMPLEMENTAO DE PROCEDIMENTOS DE SEGURANA BASEADOS NOS PRINCIPIOS HACCP
A Autoridade de Segurana Alimentar e Econmica (ASAE), um org...
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Relativamente a questes colocadas sobre comercializao de moluscos bivalves:
Os moluscos bivalves vivos s podem ser colocados no mercado para venda a retalho por intermdio dos centro...
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ACO DE FORMAO
FARO
A ANESA promoveu a primeira aco de formao com sucesso assegurado, considerando os nveis de satisfao dos formandos. Outras aces de formao sero realizada...
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Portugal foi classificado como “País de Risco Controlado de Encefalopatia Espongiforme Bovina” (EEB) – a vulgarmente conhecida “doença das vacas loucas” ou BSE (Bovine Spongiform...
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HACCP em Micro/Pequenas Empresas
O que a lei diz…
Deve ser garantido um elevado nível de protecção da vida e saúde humanas.
Todos os operadores do sector alimentar são responsáve...
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Um grupo de técnicos da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) encontra-se a estudar todos os alimentos que possam representar maior risco para a saúde. A finalidade é int...
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A EFSA faz o balanço entre os riscos para o consumidor dos nitratos nos vegetais e os benefícios de uma dieta equilibrada rica em vegetais e fruta
O Painel da EFSA dos Contaminantes (CON...
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A EFSA publica um estudo sobre os níveis de Salmonella em perus na União Europeia
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou um estudo sobre os níveis de Salmo...
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Conforme o previsto no DL 113/06 de 12-6, o regime sancionatório dos Regulamentos CE 852/04 e 853/04 de 29-4, estabelece:
Parte I
1. Os operadores das empresas do sector alimentar devem a...
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A campilobacteriose ultrapassa a salmonelose como a infeco animal transmitida a humanos mais relatada na UE .
A Autoridade Europeia para a Segurana dos Alimentos (EFSA) publicou em Dez...
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No final do ano passado a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou o seu primeiro relatório anual sobre doenças infecciosas de animais transmissíveis a humanos ...
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De Nelson Tavares da Silva
Engenheiro Biotecnológico
I. Introdução
A qualidade envolve muitos aspectos simultaneamente e sofre alterações conceptuais ao longo do tempo. Entre muitas ...
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EDITORIAIS
J se encontra homologada e publicada a NP 4511 de 2012, Norma Portuguesa com as regras especfic...
Considerando as notícias divulgadas em meios de comunicação social, e por outras vias, relativame...
A Direcção Geral da Empresa, elaborou um projecto-lei, no sentido de regular a actividade de Consu...
De acordo com o estipulado no n.º 1 alínea b) do Art.º 14.º dos Estatutos da ANESA – Associaç...
LEGISLAO
O DL 117/2018 de 27-12 fixa em 600 € o valor da retribuio mnima mensal garantida (RMMG), a ...
A Lei 52/2018 de 20-8 estabeleceu o regime de preveno e controlo da doena dos legionrios....
O Aviso 13745/2018 – DR II Srie de 26-9 - do INE, torna pblico que o coeficiente de actua...
A Lei 15/2018 de 27-3 estabelece que permitida a permanncia de animais de companhia em espa...
O DL 5/2018 de 2-2 define os critrios definidores do processo de receo e troca de garrafas utiliz...
A Portaria 14/2018 de 11-1, introduz alteraes na participao de acidentes de trabalho dos empr...
Aprovado o Oramento do Estado para 2018. Lei 114/2017 de 29-12.
ODL 156/2017 de 28-12fixa em 580 €, o valor da retribuio mnima mensal garantida (RMMG),...
SEGURANA ALIMENTAR
Empresas do Sector Alimentar - OBRIGATORIEDADE DE IMPLEMENTAO DE PROCEDIMENTOS DE SEGURANA BASEAD...
Relativamente a questes colocadas sobre comercializao de moluscos bivalves:
Os moluscos bival...
ACO DE FORMAO
FARO
A ANESA promoveu a primeira aco de formao com sucesso assegurado, con...
HACCP em Micro/Pequenas Empresas
O que a lei diz…
Deve ser garantido um elevado nível de prot...
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