J se encontra homologada e publicada a NP 4511 de 2012, Norma Portuguesa com as regras especficas de funcionamento das Entidades Prestadoras de Servios Externos em Higiene e Segurana Alimentar. A ANESA espera que esta Norma Portuguesa seja utilizada como documento orientador da actividade e que possa contribuir para a criao das condies mnimas de funcionamento.
Os interessados podem adquirir originais da NP nas instalaes do IPQ – Instituto Portugus da Qualidade, sito na Rua Antnio Gio, 2 – CAPARICA – ou contactar os servios por Tel.: 351 21 294 81 00 / Fax: 351 21 294 81 01, E-mail: ipq@ipq.pt / vendas@ipq.pt.
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