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Boa tarde,
Um caf fez um contrato com uma empresa prestadora de servios, para dois anos. ...
A FNACC (Federao Nacional das Associaes de Comerciantes de Carnes) divulgou o contedo prog...
Para assinalar o Dia Mundial da Alimentação, a Direção Geral de Alimentação e Veterinária vai realizar uma sessão pública subordinada ao tema “A Alimentação Segura e a Responsabilidade social”, no dia 16 de Outubro, no Auditório da DGAV, em Oeiras.
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EDITORIAIS
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J se encontra homologada e publicada a NP 4511 de 2012, Norma Portuguesa com as regras especficas de funcionamento das Entidades Prestadoras de Servios Externos em Higiene e Segurana ...
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Considerando o momento difcil que o pas atravessa que obriga a decises de correco, mas que no pode dispensar o equilbrio das aces.
Considerando as medidas de austeridade impostas d...
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Considerando as noticias veiculadas pela AHRESP, relacionadas com a simplificao do HACCP e a denominada metodologia CHAC.
Considerando os contedos e as implicaes diversas, bem como pr...
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“Todos os operadores do sector da restaurao devem criar, aplicar e manter um processo ou processos permanentes baseados nos princpios do HACCP.
As micro e pequenas empresas t...
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A ANESA não pode deixar de manifestar a sua satisfação pelo sucesso da parceria e endereçar agradecimentos pela disponibilidade da entidade e dos profissionais da ASAE.
O Fórum ANESA/A...
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Considerando as notícias divulgadas em meios de comunicação social, e por outras vias, relativamente à despenalização da não implementação de sistemas de segurança alimentar basead...
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De acordo com o estipulado no n.º 1 alínea b) do Art.º 14.º dos Estatutos da ANESA – Associação Nacional de Empresas de Segurança Alimentar, vem a Direcção apresentar à Assemblei...
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Editorial IV
A classe política está sempre preparada para publicar legislação, mas não está habituada a assumir os resultados da fiscalização. O problema não é da fiscalização, ...
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A Direcção Geral da Empresa, elaborou um projecto-lei, no sentido de regular a actividade de Consultoria e Apoio na Área de Higiene e Segurança Alimentar. Isto na sequência das preocupa...
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De acordo com o estipulado no n.º 1 alínea b) do Art.º 14.º dos Estatutos da ANESA – Associação Nacional de Empresas de Segurança Alimentar, vem a Direcção apresentar à Assemblei...
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A Segurança Alimentar é um assunto sério. Para o infectado tanto faz o tipo de contaminação, seja ela por bactérias, vírus, parasitas ou zoonoses, pretende apenas conhecer motivos e r...
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Encontra-se concluído o Projecto de Código Deontológico da ANESA - Associação Nacional de Empresas de Segurança Alimentar, trabalho elaborado pelo Grupo de Trabalho designado, ao qual ...
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EDITORIAIS
J se encontra homologada e publicada a NP 4511 de 2012, Norma Portuguesa com as regras especfic...
Considerando as notícias divulgadas em meios de comunicação social, e por outras vias, relativame...
A Direcção Geral da Empresa, elaborou um projecto-lei, no sentido de regular a actividade de Consu...
De acordo com o estipulado no n.º 1 alínea b) do Art.º 14.º dos Estatutos da ANESA – Associaç...
LEGISLAO
O DL 117/2018 de 27-12 fixa em 600 € o valor da retribuio mnima mensal garantida (RMMG), a ...
A Lei 52/2018 de 20-8 estabeleceu o regime de preveno e controlo da doena dos legionrios....
O Aviso 13745/2018 – DR II Srie de 26-9 - do INE, torna pblico que o coeficiente de actua...
A Lei 15/2018 de 27-3 estabelece que permitida a permanncia de animais de companhia em espa...
O DL 5/2018 de 2-2 define os critrios definidores do processo de receo e troca de garrafas utiliz...
A Portaria 14/2018 de 11-1, introduz alteraes na participao de acidentes de trabalho dos empr...
Aprovado o Oramento do Estado para 2018. Lei 114/2017 de 29-12.
ODL 156/2017 de 28-12fixa em 580 €, o valor da retribuio mnima mensal garantida (RMMG),...
SEGURANA ALIMENTAR
Empresas do Sector Alimentar - OBRIGATORIEDADE DE IMPLEMENTAO DE PROCEDIMENTOS DE SEGURANA BASEAD...
Relativamente a questes colocadas sobre comercializao de moluscos bivalves:
Os moluscos bival...
ACO DE FORMAO
FARO
A ANESA promoveu a primeira aco de formao com sucesso assegurado, con...
HACCP em Micro/Pequenas Empresas
O que a lei diz…
Deve ser garantido um elevado nível de prot...
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