• A ANESA tem como objectivos congregar, dinamizar, defender e representar as empresas do sector da Higiene e Segurança Alimentar, assim como participar, colaborar e contribuir para a regularização e coordenação da sua actividade.
 
 
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FORMAÇÃO

Bureau Veritas

Curso de Auditor ISO 22000:2005

Entre 16 e 20 de Outubro 06, a Bureau Veritas vai promover um curso de Auditor / Auditor Coordenador de Sistema de Gestão da Segurança Alimentar ISO 22000:2005.

OBJECTIVOS DO CURSO

Os participantes que completem este curso com sucesso terão competências para:

- Compreender e interpretar a Norma ISO 22000:2005
- Compreender as questões relacionadas com a gestão da segurança alimentar
- Planear uma auditoria de acordo com critérios determinados
- Realizar com sucesso auditorias a Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar
- Elaborar relatórios de auditoria de forma objectiva, concisa e relevante
- Comunicar eficazmente os resultados da auditoria ao cliente


DIRIGIDO A:

Consultores, Auditores, Directores, Técnicos e Responsáveis que pretendam adquirir competências nas metodologias de Auditoria de Sistema de Gestão da Segurança Alimentar


QUALIFICAÇÃO E CERTIFICAÇÂO

Será emitido um certificado de acordo com os requisitos do IRCA referentes à qualificação e registo de Auditores de Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar aos participantes que completem com sucesso o exame e a avaliação contínua


PROGRAMA

Ø Questões sobre a Segurança Alimentar
Ø Visão Geral dos Sistemas da Segurança Alimentar
Ø O que auditar num Sistema de Gestão da Segurança Alimentar.
Ø Técnicas de Auditoria
Ø O que auditar na Responsabilidade da Gestão.
Ø O que auditar na Comunicação.
Ø O que auditar no Planeamento e Realização de Produtos Seguros.
Ø O que auditar na Actualização e na Melhoria Contínua
Ø Questões sobre a certificação.
Ø Casos práticos e exercícios


FORMADORES

O curso será conduzido por formadores do Grupo Bureau Veritas Portugal e do Bureau Veritas da Dinamarca, presente no grupo de trabalho de elaboração da norma (TC34/WG)


LOCAL DE REALIZAÇÃO

O curso será realizado em hotel, em Lisboa, e durante o curso será fornecida documentação de apoio, almoços e coffee-breaks


PREÇO DE INSCRIÇÃO:

1.200,00 Euros + IVA

Os interessados devem contactar:

Cristina Chambel
Consultoria Técnica e Formação
Technical Consultancy & Training
Grupo Bureau Veritas
Portugal
Telemovel (mobile): +351 917 574 643
Telefone (office):+351 217 100 900
Fax: +351 217 100 930
email: cristina.chambel@pt.bureauveritas.com



04-10-2006
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