• A ANESA tem como objectivos congregar, dinamizar, defender e representar as empresas do sector da Higiene e Segurança Alimentar, assim como participar, colaborar e contribuir para a regularização e coordenação da sua actividade.
 
 
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No âmbito do Concurso n.º 09/SI/2011 do Programa Operacional Factores de Competitividade/COMPETE, foi atribuído ao IPCB o estatuto de entidade qualificada para prestação de serviços de I&DT e inovação a PME.

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ACTIVIDADES

Congresso de Segurança Alimentar da Associação de Estudantes da Faculdade de Medicina Veterinária de Lisboa, sob temática "O papel do Médico Veterinário da Produção à Mesa do Consumidor". 1 ...
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Mestrado em Ciências do Consumo Alimentar, a realizar no Porto. A parte curricular do curso funciona em regime online, contemplando uma componente prática, com recurso a sessões presenciais ...
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A 7 de Julho de 2010, no Hotel Marriott Lisboa, as edições do gosto vai reunir cerca de 100 profissionais vindos de todo o País, para a partilha de técnicas das artes de mesa, nacionai...
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O Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar vai organizar o IV Ciclo de Conferências de Saúde Pública Veterinária. Os temas principais para as IV Conferências são Rastreabilidade, Identi...
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Seminário - Qualidade e Segurança Alimentar 31 de Maio 06 Hotel Holiday inn – Vila Nova de Gaia A Revista da Qualidade em parceria com o BVQI apresenta o Seminário ' Qualidade e Segurança A...
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A GLOBALAB – Laboratórios, vai promover uma sessão de esclarecimento agendada para o dia 29 de Maio de 2006, subordinada ao tema “Segurança Alimentar – Nova Abordagem Comunitária”, a real...
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O CENTRO DE INFORMAÇÃO EUROPE DIRECT BEIRA LITORAL, a funcionar na Direcção Regional de Agricultura da Beira Litoral, vai realizar no próximo dia 31 de Março, com início às 14h30 no Auditóri...
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Certificação do Serviço de Consultoria em Higiene e Segurança Alimentar na Restauração e Bebidas 23 de Março de 2006 - 14,30 h ALTIS PARK HOTEL, Lisboa A CERTIF, em colaboração com a ARESP...
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Entre Março e Junho de 2006, a SPAMCA – Secção Portuguesa da Associação Mundial de Ciência Avícola - volta a organizar um conjunto de Workshops para actualização de conhecimentos em técnicas...
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A ACIB - Associação Comercial e Industrial da Bairrada vai organizar a 02 de Fevereiro, no Museu do Vinho, em Anadia, pelas 14h, um seminário subordinado ao tema 'Sistema de HACCP e Autocont...
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A Associação Portuguesa dos Engenheiros Zootécnicos vai realizar nos próximos dias 2, 3, 4 e 5 de Novembro o XV Congresso de Zootecnia/ I Congresso Ibero-Americano de Zootecnia e um conjunto...
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A APDC – Associação Portuguesa de Direito do Consumo está a organizar II Conferência Nacional sobre Segurança Alimentar, a realizar no grande Auditório da Casa das Artes - Vila Nova de Famal...
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EDITORIAIS

Considerando o momento difícil que o país atravessa que obriga a decisões de correcção, mas que não ...
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Considerando as noticias veiculadas pela AHRESP, relacionadas com a simplificação do HACCP e a denom...
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Considerando as notícias divulgadas em meios de comunicação social, e por outras vias, relativamente...
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A Direcção Geral da Empresa, elaborou um projecto-lei, no sentido de regular a actividade de Consult...
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LEGISLAÇÃO

A Portaria 363/2010 de 23-6, que regulamenta a certificação prévia dos programas informáticos de fac...
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  Todos os géneros alimentícios que se destinem a ser fornecidos ao consumidor final ou a estabelec...
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A Lei 3/2012 de 10-1, estabelece um regime de renovação extraordinária dos contratos de trabalho a t...
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O Aviso 19512/2011 – DR II Série - de 30-9 do INE, torna público que o coeficiente de actualiz...
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RESTAURAÇÃO E BEBIDAS Instalações, Funcionamento e Classificação Portaria 215/2011 de 31-5   A P...
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O DL 48/2011 de 1-4, simplifica o regime de acesso e de exercício de diversas actividades económicas...
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  O Art.º 102.º da Lei 55-A/2010 de 31-12, introduz alterações ao Código do IVA, aprovado pelo DL 3...
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A Lei 53/2010 de 20-12, define o regime da prática do naturismo e da criação de espaços de naturismo...
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SEGURANÇA ALIMENTAR

Empresas do Sector Alimentar - OBRIGATORIEDADE DE IMPLEMENTAÇÂO DE PROCEDIMENTOS DE SEGURANÇA BASEAD...
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Relativamente a questões colocadas sobre comercialização de moluscos bivalves:   Os moluscos bival...
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ACÇÃO DE FORMAÇÃO FARO A ANESA promoveu a primeira acção de formação com sucesso assegurado, con...
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HACCP em Micro/Pequenas Empresas O que a lei diz… Deve ser garantido um elevado nível de protecç...
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