• A ANESA tem como objectivos congregar, dinamizar, defender e representar as empresas do sector da Higiene e Segurança Alimentar, assim como participar, colaborar e contribuir para a regularização e coordenação da sua actividade.
 
 
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Para assinalar o Dia Mundial da Alimentação, a Direção Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) vai organizar o Workshop «Do Prado ao Prato - 100 Mitos : À Mesa», no dia 16 de Outubro, no Auditório dos Serviços Sociais da Câmara Municipal de Lisboa, sito na Avenida Afonso Costa, nº 41. As inscrições, embora gratuitas, são obrigatórias e devem ser remetidas até ao dia 11 de Outubro.
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ACTIVIDADES

SEMINÁRIO

Certificação de Serviços - CERTIF

Certificação do Serviço de Consultoria em Higiene e Segurança Alimentar na Restauração e Bebidas

23 de Março de 2006 - 14,30 h
ALTIS PARK HOTEL, Lisboa


A CERTIF, em colaboração com a ARESP, vai organizar um seminário no qual vai dar a conhecer a certificação do Serviço de Consultoria em Higiene e Segurança Alimentar na Restauração e Bebidas.

Este seminário, que conta também com a participação da ANESA, destina-se às empresas de consultoria prestadoras deste serviço e aos Estabelecimentos de Restauração e Bebidas que recorrem a estes serviços de consultoria.

Com esta certificação o mercado passará a ter uma oferta de serviços de consultoria com a garantia de uma entidade independente e credível, ao mesmo tempo que o sector da restauração e bebidas passará a dispor de um instrumento decisivo para a escolha dos seus fornecedores.

A participação é gratuita, devendo as inscrições ser efectuadas até ao dia 17 de Março.

Os organizadores agradecem que eventuais desistências sejam comunicadas até ao dia 20 de Março.

PROGRAMA


14:30
A CERTIF e a Segurança Alimentar

Francisco Barroca - Director Geral da CERTIF


15:00
Importância da Consultoria em Segurança Alimentar na Restauração

José Esteves - Secretário Geral da ARESP

Susana Leitão - Coordenadora do Departamento da Qualidade - ARESP


15:30
Coffee break


16:00
Importância da Certificação para as empresas de consultoria

Emídio Taylor - Presidente da ANESA


16:30
Como certificar o Serviço de Consultoria em Higiene e Segurança Alimentar na Restauração e Bebidas

Victor Amorim - Gestor de Processo da CERTIF


17:00
Debate


Para mais informações:
CERTIF - Associação para a Certificação de Produtos
Rua José Afonso, 9-E
2810-237 ALMADA
Tel.: 212 586 940
Fax.: 212 586 959
e-mail: mail@certif.pt
03-03-2006
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