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  A ANESA tem como objectivos congregar, dinamizar, defender e representar as empresas do sector da Higiene e Segurança Alimentar, assim como participar, colaborar e contribuir para a regularização e coordenação da sua actividade.

 

ANESA / ASAE
Encontros de sucesso
A ANESA não pode deixar de manifestar a sua satisfação pelo sucesso da parceria e endereçar agradecimentos pela disponibilidade da entidade e dos profissionais da ASAE. O Fórum ANESA/ASAE e os Enco ... [Ler Mais]

PROJECTO LEI
Serviços de Consultoria em HSA
A Direcção Geral da Empresa, elaborou um projecto-lei, no sentido de regular a actividade de Consultoria e Apoio na Área de Higiene e Segurança Alimentar. Isto na sequência das preocupações manifestad ... [Ler Mais]

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RELATÓRIO ÚNICO
Novos prazos de entrega
A regulamentação do Código do Trabalho (Art.º 32.º da Lei n.º 105/2009 de 14-9) criou uma obrigação única, a cargo dos empregadores, de prestação anual de infor ... [Ler Mais]

RECOLHA DE ÁGUAS
Análise Laboratorial
Em conformidade com os números 8 e 9 do Art.º 37.º do DL 306/2007 de 27-8, a partir de 1 de Janeiro de 2010, as determinações analíticas dos parâmetros conducen ... [Ler Mais]

NOVA VERSÃO DO SAF-T (pt)
Contabilidade e Facturação
As empresas utilizam cada vez mais sistemas de processamento electrónico de dados para registo dos factos patrimoniais, nomeadamente para a facturação. Estes re ... [Ler Mais]

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FALSO INSPECTOR DA ASAE
Comunicado da Autoridade Alimentar
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) informa que tem tido conhecimento de uma prática corrente de um indivíduo que se faz passar por Inspector da ASAE. O contacto por norma é efectuado, através de vários números de telefone móvel, n ... [Ler Mais]

II ACÇÃO DE FORMAÇÃO
Lisboa / Vale do Tejo
A ANESA vai promover a II Acção de Formação, desta vez na zona de Lisboa / Vale do Tejo. Os interessados devem contactar a ANESA, através do e-mail info@anesaportugal.org, para obter informações e aferir possibilidades de participação. ACÇÃO ... [Ler Mais]

ENTREVISTA RDP ÁFRICA
Segurança Alimentar em África
O Presidente da ANESA, Emídio Taylor, concedeu entrevista ao programa Via África / Cooperação e Desenvolvimento da RDP África. Emídio Taylor fez abordagem aos três pilares que sustentam a Segurança Alimentar: A PRODUÇÃO: que prevê a capaci ... [Ler Mais]

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ACÇÃO DE FORMAÇÃO
HACCP Avançado
ACÇÃO DE FORMAÇÃO FARO A ANESA promoveu a primeira acção de formação com sucesso assegurado, considerando os níveis de satisfação dos formandos. Outras acções de formação serão realizadas, estando o próximo curso previsto para zona da Lisb ... [Ler Mais]

4 C's
Contaminação Cruzada, Higienização, Cadeia de Frio e Confecção
HACCP em Micro/Pequenas Empresas O que a lei diz… Deve ser garantido um elevado nível de protecção da vida e saúde humanas. Todos os operadores do sector alimentar são responsáveis por garantir que todos os alimentos que disponibiliz ... [Ler Mais]

CONSELHO CIENTIFICO
ASAE estuda alimentos
Um grupo de técnicos da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) encontra-se a estudar todos os alimentos que possam representar maior risco para a saúde. A finalidade é intensificar a fiscalização naquele grupo de produtos e atenuar os p ... [Ler Mais]

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